Köpoğlu

Köpoğlu

22,00₺

Kategoriler: ,

Ürün Açıklaması

Köpoğlu, özellikle Rumeli mutfağında yer alan bir meze çeşididir. Papaz mancası, patlıcan salatası, bağ mancası gibi değişik isimlerle de anılmaktadır. Patlıcan, kabak, süzme yoğurt ve dometes rendesi kullanılarak yapılır. Farklı yöntemlerle şekil verilen Köpoğlu tarifimiz, İskeçe (Xanthi) tarifiyle yapılmaktadır.

200 gr olarak toprak güveç içerisinde gönderim sağlanır.

Yorumlar

Henüz yorum yapılmadı.

İlk yorumlayan siz olun: “Köpoğlu”